Меню для караоке-бара "Кузня", г. Новокузнецк Для любого уважающего себя бара или ресторана разработка меню очень важный момент. Сама атмосфера заведения, обсуживание и, собственно, разнообразие блюд решают многое, но меню, как часть заведения, порою влияет на окночательное решение при выборе блюда. Мы так устроены, что более 80% информации воспринимаем через глаза, поэтому нам, как потребителям, важно "ощутить вкус" и поднять аппетит еще до совершения заказа. Что касается меню караоке-бара "Кузни": Проект вышел достаточно длительным и трудоемким, ведь мы хотели получить результат, который соответствовал бы последним тенденциям. Вначале, определившись с концептом, мы вместе с замечательным фотографом Татьяной Колчановой, провели фотосессию, где я был в качестве фудстилиста. Да, не скрою, при создании меню, я частенько поглядывал на меню "Шашлыкофф" (думаю, вы знакомы с этой сетью ресторанов). Это меню создалось целой студией профессионалов и я хотели добиться такого же результата, хоть и своими силами. Караоке-бар "Кузня" (г. Новокузнецк, Кемеровская обл.) — это одно из замых "горячих" заведений в г. Новокузнецке. Здесь вы сможете и приятно поесть, и посетить дискотеки (до 8 утра все здание "на ушах" и стены трясутся), также можно поиграть в боулинг и провести свой праздник (свадьба, банкет и пр.) Надеюсь, Вам понравится, приятного просмотра